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贵州丹寨县扬武镇扬武民族小学，学生在营养餐食堂就餐。

杨武魁摄（影像中国）

据市场监管总局餐饮食品司相关负责人介绍，2026年，各地将积极推行“互联网+”智慧监管运用，全面推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设，加快数据互通、视频共享、闭环管理，切实增强穿透式、非现场监管能力和水平。

这正是：

少年肩挑明日担，

健康长系盘中餐。

监管慧眼明如炬，

莫使风险抵舌尖。

沈  丘文

《 人民日报 》（ 2026年04月07日 05 版）

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文章来源：https://www.gansuyanxue.com/2026/0408/4559.shtml