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馄饨要包得住馅 板凳要立得稳 金昌把劳动课摆成十个赛场

十个项目,四类活

11月5日上午,金昌市示范性综合实践基地的操场上站满了穿校服的学生。金昌市首届中小学生劳动技能大赛在这里启动,主题是生活处处皆课堂、知行实践向未来。赛事由金昌市教育局主办,永昌县、金川区教育局协办,基地承办,被列入2026年市级中小学劳动教育重点赛事。

比赛设食品烹饪、清洁整理、农事劳作、手工制作四大类共10个项目,小学组和初中组分开设项。评分不只看成品,还看操作规范、劳动态度和团队协作。评委手里有细表,比如烹饪项目要看馅料用量、火候控制、台面整洁、收尾清理,一项一项扣分。

小学组比的是把日子过明白

食品烹饪赛场上,学生包馄饨、煮馄饨,馅多了皮会破,馅少了不成形,火大了汤浑。收纳整理赛场是双人项目,限时内要把书本归类、物件归位、衣物叠放,两个人还要分工,谁清点谁装箱得先商量。农事实践区摆着多肉和玉米,学生要完成移盆和脱粒,土压实了根会闷,压松了苗会倒。

手工赛场的声音最杂。学生裁木料、打磨、拼接,做一只木工小相框。锯口不直,四角就合不拢;砂纸省一遍,漆就挂不住。永昌县第三小学学生柴敏淇参加完多肉移盆后说,亲手操作才知道劳动里藏着不少学问,往后自己的事自己做,家里的事主动帮着做。

初中组加了石磨和辣椒串

11月6日初中组接续开赛。赛项难度往上抬了一档,除了保留部分生活劳动内容,还加入红辣椒串制晾晒、石磨磨面这类传统农事,手工任务换成简易木制板凳。石磨要两个人配合,一个推一个添料,快了磨不细,慢了出不了粉。辣椒串讲究手法,扎得太紧容易烂,太松晾干会掉。

板凳看起来简单,做起来最考耐心。四条腿要等高,榫卯要咬紧,坐下不晃才算过。有学生做完第一遍发现腿短了两毫米,拆了重来。裁判说,这类任务的评分点不在快,在能不能自己发现误差并修正。

一场比赛,测的是课程开得实不实

金昌市示范性综合实践基地党支部书记、主任徐富梅介绍,大赛分层设项、普惠参与,先由学校遴选,再到市级竞赛,既是对全市中小学劳动教育成果的一次集中检验,也打通了家校社协同育人的渠道。

把劳动做成赛事,最容易被质疑的是表演化。从现场看,这场比赛的门槛设得比较实:比的是家常活,用的是常见工具,评分盯着规范和收尾。真正能说明问题的,是这些项目平时有没有开课。如果学校只在赛前集训两周,学生做得出成品,说不清道理;如果劳动课按周开着,赛场只是把平时的事挪到台面上。金昌把这场比赛定成年度重点赛事,接下来要看的,是明年的赛项会不会往更难的工序上走。

文章来源:https://www.gansuyanxue.com/2026/1110/8803.shtml